την περασμένη βδομάδα βρέθηκα για τρεις μέρες στην Πόλη !!!!! "την Πολη την ειπαν Πολη γιατι ειναι η ομορφοτερη Πολη του κοσμου " οπως ελεγε με δακρυα στα ματια ο Ιεροκλης Μιχαηλίδης στην Πολιτικη κουζινα μια Πολη πλημυρισμενη στο χρωμα στους ήχους στα αρωματα στις γευσεις στα ελληνικα αρχοντοσπιτα , στις εκκλησιές στους θρυλους και στα τοπια ................... μερες πριν ξεκινησω το ταξιδι μου ανακαλυψα ενα ιστολογιο μοναδικο απο τον φιλο μας το Θοδωρη Τι χαμπερια απο την Πολη και εκει μεσα ταξιδεψα . Με την γλαφυροτητα και την δεξιοτεχνια του με ταξιδεψε και τωρα που γυρισα πισω ανοιξα ξανα πανια για ταξιδεμα στο δικο του Βοσπορο , αφου με ορκισα την ιδια στιγμη που εφευγα πως θα γυρισω πισω ξανα και ξανα να μην αφησω σοκακι και καλντεριμι αδιαβατο !!!!!!! Ειτε εχετε παει , ειτε οχι αφεθειτε να σας ταξιδεψει ο Θοδωρης και απολαυστε την κανελλα , το αριανι , τα μπαχαρια τη λουκουμοσκονη τα τσαγια , το τ...